2008-11-02から1日間の記事一覧

 カビが与えてくれる食べものの話

科博の「菌類のふしぎ展」の講演聞きに行ってきた。 「カビが与えてくれる食べものの話」 東京農業大学応用生物科学部醸造科学科教授の小泉武夫先生だっ! 当たったんですよ! そういう運がないのに(笑) やっぱり講演会は面白いですね。 中でも面白かったの…